Wo t/m zo 11.00 - 21.00

'Of je worst lust'

Onze slagerij en huiswinkel

Het vlees van de dieren op ons eigen landgoed vindt u in onze slagerij. Na een gezond en gelukkig leven te hebben geleid, zonder stress en zonder kunstmatige ingrepen (noem het: puur natuur), wordt het dier geslacht. Het slachten zelf, doen we niet. Wel portioneren wij de stukken vlees en bewerken we het. Zoals gezegd, zijn we boer, slager en kok in een. Zo houden we de keten gezond, gelukkig en transparant.

SPECIAAL VOOR ONZE THUISKOKS

Wilt u ook thuis kunnen genieten van onze biologische vleesproducten? Het vlees van onze Bonte Bentheimer varkens en Aberdeen Angus runderen kunt u vers verpakt meenemen naar huis. We gebruiken alle onderdelen van het dier en verkopen naast producten als sukade, karbonade en buikspek ook zelfgemaakt braad-, bloed- en droogworst.

Neem een kijkje in de vitrine in ons restaurant of vraag ons welk vlees we op voorraad hebben.

Wilt u er zeker van zijn dat een bepaald stuk vlees op voorraad is? Plaats uw bestelling dan ruim van tevoren. Juist omdat al het vlees van onze eigen dieren komt, hebben we geen onuitputtelijke voorraad.

BESTELLEN?

Bel naar 043 – 311 00 52 of stuur ons een email: info@heerdeberg.nl.